50.000 m² Sonnenblumen

Unser erstes Sonnenblumenfeld! Es ist 5 ha, also 50.000 m² groß und befindet sich auf dem Grundstück einer Privatschule (bible school), die direkt am Viktoriasee über eine Fläche von 63 Hektar verfügt. Auf dieser Fläche konnte Japhet dieses neue Projekt nach dem Ende der Regenzeit (August 2021) beginnen. Wasser gibt es genug aus dem Viktoriasee – daher ist auch der Erfolg garantiert.

70 Prozent der Ernte gehen an unser Projekt – für die Ernte und Selbstversorgung haben wir auch eine kleine Ölpresse gekauft, die das Projekt über Jahre begleiten soll.

Die Nachfrage nach Sonnenblumenöl ist derzeit sehr groß und wir hoffen auf eine gute Ernte. Noch erstrahlen sie leuchtend gelb in der Landschaft. Da Sonnenblumen besonders reich an Nektar und Pollen sind, sind sie auch als Bienenweide bestens geeignet. Unsere 20 Bienenkästen (eigener Bericht) befinden sich ganz in der Nähe.